Receita simples e prática de um delicioso pudim:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
3 ovos
1 xícara de açúcar para a calda
Modo de Preparo:
1. Comece preparando a calda: em uma forma de pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até que ele se transforme em um caramelo dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma, cobrindo o fundo e as laterais.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
4. Cubra a forma com papel-alumínio e leve-a ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora.
5. Após esse tempo, retire o papel-alumínio e faça o teste do palito para verificar se o pudim está cozido (o palito deve sair limpo).
6. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Pronto!
Agora você tem um delicioso pudim pronto para ser saboreado. Espero que goste da receita! Ela fica mais saborosa com o Leite Condensado Camponesa.
